臺南腹地廣大，擁有山、海、平原等豐富地形，孕育出多樣旅遊景點及農特物產，而400年的多民族文化交融，融合為獨特文化底蘊，特別以美食小吃聞名，使臺南成為一個品質持續提升的「旅遊品牌」，吸引國內外遊客到訪；今年度觀旅局首創推出「盲盒遊程」，邀請遊客如盲盒般在旅程中開箱臺南，深度體驗臺南。
黃偉哲市長表示，臺南雙層巴士美食主題遊程分為兩大系列，以新興的「盲盒遊程」為啟程場，有「海洋美食之旅」、「鹽田美食之旅」兩大主題，透過事前不揭曉完整行程製造神秘感，讓遊客在旅途中如開箱盲盒般感受驚喜與別具特色的體驗，參與其中不僅能增加旅遊的新鮮感，更能深入當地文化與環境，帶來全新的旅遊臺南新感受。
觀光旅遊局表示，除了盲盒系列，也規劃六大雙層巴士主題遊程，分別為：
1.【南關山線美食】深山秘境之旅
2.【市區星級美食饗宴】市區趴趴走之旅
3.【火辣熱帶水果】消暑FUN之旅
4.【稻香蓮花饗宴】嘉南平原農村之旅
5.【麻豆下柳營美食】打卡手牽手之旅
6.【海鮮美食探索】海底總動員之旅
遊客將以雙層巴士的挑高視野上山下海，一路品嚐臺南美食，吃遍山區、沿海、田園，搭配散步導覽、遊船、農事體驗等活動，盡情享受美食之旅、暢遊大臺南。
