新冠肺炎席捲全球，郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示，天選之人就是比較不容易感染新冠肺炎的人，他認為，與其終日惶惶不安、焦慮失眠，不如加強本身免疫力，除了施打疫苗和遵守相關規定外，補充維他命D、益生菌和多運動，再輔以其它維他命、礦物質、水果、營養素等，必能降低感染風險和嚴重性。自身保護好，期待疫情早日過去，恢復往日正常健康生活。 李耀泰指出，微量營養素是指需求量比較少、但對人體維持正常生理不可或缺的營養物質，包括維他命和礦物質等；大量營養素是指產生能量的蛋白質、脂肪和碳水化合物。微量營養素能作為新冠肺炎的輔助治療，是因為微量營養素能維持細胞膜的完整性和滲透性，特別在肺泡上皮層的屏障功能方面，而病毒感染會破壞上皮層屏障間的緊密連接；且微量營養素能產生抗病毒蛋白，減少發炎反應，中和氧化物對細胞的傷害。

去年台南市龍眼蜂蜜評鑑頒獎典禮因為疫情停辦，今年頒獎典禮今天在市府民治市政中心1樓大廳舉辦，市長黃偉哲除了頒獎表揚優良蜂農，並在蜂產品展示現場體驗操作蜂蜜離心採收桶，以及試吃新鮮蜂蜜。 市長黃偉哲指出，蜂蜜含有多種維生素與營養成分，不僅養顏美容，也可以增強免疫力，食用對身體好處多多。他十分感謝蜂農們用心良苦、辛勤打拚，讓台南市的蜂蜜產量、產值都居全台之冠，接下來要更著重提升品質，讓台南的優質蜂產品給更多人知道，除了聞名全台，也要享譽國際。今年參賽蜂蜜經過一般品質檢測及藥物殘留檢測，全數通過抗生素及農藥殘留檢驗，顯見蜂農重視提升蜂蜜品質，也更在乎消費者食用的安全。

文壇年度指標「臺灣文學獎」公布創作獎得獎及入圍名單！創作獎4大獎項包括臺語文學創作獎、客語文學創作獎、原住民華語文學創作獎及劇本創作獎，今年共有132件作品參賽，經過評審團4次會議後選出16篇入圍，包括6名首獎。 臺灣文學館表示，6名首獎分別是：「臺語文學創作獎」的新詩首獎黃明峯〈所在——寫予「玫瑰古蹟」佮蔡瑞月老師〉、散文首獎林美麗〈院之囚，籠中鳥——觀察室五日〉；「客語文學創作獎」的新詩首獎謝明瑾〈跈龍〉、小說首獎2名，有吳餘鎬〈講真話〉、王興寶〈鬼貓仔〉；「原住民華語文學創作獎」的新詩首獎邱立仁〈外婆的bunun〉。相關入圍及首獎名單可以上臺灣文學館官網、臺灣文學獎官網查詢，創作獎贈獎典禮將於7月30號下午2點30分在臺文館演講廳舉辦。

世界衛生組織WHO指出，肺癌為全球癌症死亡第一位，也連續12年蟬聯台灣十大癌症死亡的首位，為了提升民眾肺癌篩檢率，國際扶輪3470地區各扶輪社，今天在嘉義基督教醫院戴德森國際會議中心，舉行「早篩肺癌、防範未然」早期肺癌篩檢之X光普篩巡迴車啟動記者會，現場邀請台南市長黃偉哲、嘉義市長黃敏惠、嘉義縣長翁章梁一起出席，宣示打擊肺癌，守護民眾健康的決心。 台南市副市長趙卿惠代表市長黃偉哲與會致詞時指出，「低劑量電腦斷層檢查」是目前針對肺癌篩檢最常被使用的方式，相關計劃也正在如火如荼的進行中，但民眾如果想要接受檢查，需要到醫院預約排程，這對於偏遠地區的民眾來說比較不方便，也因此要感謝扶輪社與成大醫院的合作，相信今天啟動的X光普篩巡迴車可以深入偏鄉，幫助居民早期發現癌症，及早治療，更加周全的守護市民健康。

農耕機夾帶軟泥上路，道路髒污、揚塵外，騎士「犁田」事件也時有所聞，臺南市政府環境保護局表示，新營區護鎮里在環保局鼓勵與輔導下，由里長陳添龍帶領里內志工成立「剷除農耕髒污守護隊」，將在農忙時自主巡查道路並剷除軟泥。環保局長謝世傑致贈志工長柄水泥鏟，也希望高密度農作區都能響應，營造美好社區環境。 環保局指出，每年定期在白河、東山、後壁、麻豆、下營等15個高密度農作區，選定45條農耕示範路段進行巡查，路面攔查時，也出動無人機高空巡視。111年更推動成立農耕守護隊，希望藉由在地的力量，進一步維護道路整潔及用路人安全。在有關單位持續宣導下，近年來農耕機髒污情形已經有明顯改善，110年農耕髒污查獲數量比109年減少約三成。還多次發現農友與代耕業者，主動清理道路上殘留的軟泥。

後疫情時代防疫就從飲食營養做起，紮根強化身體免疫力！由中華醫事科技大學食品營養系和福爾摩沙廚藝協會攜手舉辦的「111年抗疫時代的營養美食饗宴暨成果展」，今天在中華醫大登場，台南在地6位料理大師汪義勇、蕭宗隆、林志軒、黃茂裕、郭文明、郭育宏同台飆廚藝，展示12道融合營養健康防疫的食材美食，令與會各界及師生嘆為觀止。 中華醫大校長孫逸民帶領一級主管到場觀摩，除了讚揚大師的手藝及精準掌握食材的營養價值和特色外，也期許食營系的學生從實務觀摩中學習，透過課程及專業訓練，將食品營養的專業發揮到極至，將來在職場上做最好的發揮。 6位料理大師的12道抗疫時代營養美食饗宴分別有：保康藥膳翠玉龍胎、保康藥膳豬羊變色、迎賓龍船T O R O冰雕拼、大鵬展翅大排翅鮮扣海鮮、龍騰虎耀圓雪魚佐香、祥龍獻瑞桂花大草蝦、喜氣洋洋水果鮮塔、心花怒放法式斜杯鮑魚、隆重登場麻油油拼鱸鰻、高深莫測甲魚藥膳魚翅鍋、事事如意清蒸龍膽石斑、實在懷念手作佛跳牆。從挑選食材和配料、處理及烹煮完成，大師親力親為，讓在場圍觀的師生嘆為觀止，大讚廚藝了得。

是否知道什麼是元宇宙？會不會好奇新聞節目是怎麼製作的？有想過新舊媒體融合，會碰擊出什麼新火花？今年暑假，可以擁有不一樣的體驗！中嘉寬頻｜三冠王．雙子星將在8月11號、12號及8月25號、26號舉辦國小組、國高中組兩梯次的愛在社區「2022新視代主播夏令營」活動，即日起到8月5號受理報名，讓台南在地學子在另類的學習園地中，激發對媒體世界的無限想像與潛力。 主辦單位表示，這次活動中將帶領學員瞭解新聞媒體幕後的工作內容，透過採訪演練、實際操作攝影機、撰寫主播稿與播報新聞等課程，讓學員體驗當記者及主播的樂趣外，還邀請業界講師教導攝影基礎，並針對新媒體時代的元宇宙議題和媒體識讀素養做討論，期望學員邊玩邊學，鍛鍊膽量、提升自信，並將新舊媒體需具備的知識與技能融合，培養科技與媒體時代必要的競爭力，進而成為有智慧的閱聽眾。 主辦單位指出，報名對象鎖定設籍台南市的國小四到六年級學童及國高中生，每梯次為期兩天，活動全程免費，名額有限，額滿為止。活動地點為台南市北區北成路186巷60號（中嘉寬頻｜雙子星公司大樓），更多詳情可以上粉絲團查詢或撥打洽詢電話(06)281-5194分機8516。

臺南市政府都市發展局表示，北區九六新村位在和緯路一段，鄰近北門路二段與公園路，為國有地，經市府審慎評估，將透過都市更新方式活化土地使用，並配合都市更新需要辦理都市計畫變更調整道路系統、整合公共設施用地，進而改善社區交通動線、加強公共設施服務水準，逐步達成宜居適居城市的願景。本案已經在7月4號起公告公開展覽30天，公開展覽說明會將於7月21號下午2點30分在北區大興里活動中心舉行。 都發局說，本案是配合九六新村整體規劃方向辦理都市計畫變更，計畫面積共4.82公頃，範圍內公有土地約為百分之98，私有土地約為百分之2，未來採取都市更新方式辦理開發。開發後區內住宅區約有1.92公頃，將辦理都更招商開發，並可以享有15米寬計畫道路及公園、停車場用地等，提供區內優質交通及公共設施服務水準。

位在台南市將軍區青鯤鯓的青山漁港變美了，將原本港口護岸單調的風格，增添許多色彩。市府農業局表示，漁港及近海管理所和惱樂園藝術工作室合作，以當地特色為主題，充分展現青鯤鯓地區在地風光及漁產特色，以打造成為吸引遊客、網紅到這裡拍照的打卡點，以促進地方經濟發展。 農業局指出，這次的護岸彩繪共計15面，內容融合海景、漁村曬魚貨三寶、漁撈大豐收、魚市場拍賣，以及在地蚵嗲等特色小吃等景象，讓來到青山漁港的遊客感受漁港藝術氣息。邀請大家一起走進漁村，除了可以採買新鮮現撈仔外，還有在地蚵嗲及古早味紅茶等傳統美味，可以一邊悠閒地吃美食，一邊放眼欣賞遼闊美景。

為了將藝術帶回日常生活，台南市政府文化局規劃「藝如春風走透透」，以行動舞臺車巡迴各區演出，讓民眾重回享受藝術的日常。本周配合各項防疫措施，接續安排演出，「創造焦點」《春祈．年年好》將於今晚7點在歸仁區仁壽宮、7月16號下午4點在山上區明和里朝天宮、7月17號上午10點在新市區新和里新市風雨球場，與現場居民同歡！ 文化局表示，「創造焦點」成立於2015年，以新世代馬戲創作，創造當代馬戲的想像，榮獲2018-2020臺中市傑出演藝團隊，藉由十多年的專業學習資歷，投入創新傳承，挾專業特技和劇場實力，已經累積不少海內外演出經驗，致力於運用當代的思維、新穎的風格，融合特技、馬戲，詮釋當代馬戲藝術及特色。期待讓更多大眾看到臺灣新生代馬戲創作者，將傳統文化與當代藝術並駕而出的當代馬戲美學。