五月的青島總是那麼美麗，山清水秀，每一口空氣都是新鮮的味道，最關鍵的是，這個季節的野菜特別多，可以做成各種各樣的美食，一年當中就這麼一陣能吃到，千萬不能錯過，今天要來帶你到青島嶗山北九水去欣賞美景品味美食！
北九水是嶗山其中的一個熱門景區，這裡主要是感受青山綠水的地方。北九水山海相連，美不勝收，「九水十八潭」的自然風貌，值得一去。北九水的象形石也非常多，如同的天然的雕塑。
北九水由巨峰源泉之水沿途匯集諸多水流而形成，因水有九折而得名。奇峰怪石、懸崖幽谷、深潭激流、飛泉流瀑宛如山水畫廊。
錦屏岩、飛來石、定僧峰、錦帆嶂、獅身人面石等都盡顯出石頭的奇異。景區集山、水、石景觀為一體，適合徒步、觀景，當你走進這幅巨大的畫卷時，很自然的變成了「畫中人」一樣。
來到北九水風景區，這裡也有不少的小吃攤位，賣的都是嶗山本地的特色，包子、涼粉，走累了就可以停下來休息一下，吃點小吃。特別推薦嚐嚐當地的涼粉，每一碗都是現做的，非常新鮮，吃在嘴裡也是透心涼
在山裡，吃住一體的農家宴非常多，但是今天要推薦的這一家環境非常清雅，滿滿的都是時令的菜品，錯過這一陣可要等一年才能吃得到這些野菜。這裡有一個獨立的小院，懷舊的風格，一進門都會讓人有一種很舒適的感覺，而在這裡的菜品，也都非常精緻。
特別推薦嶗山水庫魚，這是就地取材，嶗山水庫裡的淡水魚，油潑草魚做法簡單，但是十分入味，魚肉鮮嫩，不會有土腥味
另外一到美食是脂渣燒櫻桃菇，這道菜只有在山裡才能吃到，非常具有本地特色。爽滑鮮香的櫻桃菇，香醇的肉脂渣，蘑菇裡有肉脂渣香，肉脂渣透出菇的鮮，脂渣配櫻桃菇是絕佳的搭配
有機會來到青島，別忘了走一趟嶗山北九水，欣賞美景，還可以嚐嚐當地特色農家宴。
