客家的傳統服飾─客家藍衫，是客家人勤奮、刻苦的象徵。製作藍衫其實並非容易事，以沉澱法，萃取大青葉製成染液，將白布放入染缸浸泡，再拿出染缸與空氣接觸，來來回回重複好幾次，才能讓藍衫的顏色愈來愈深、愈來愈藍。    傳統藍衫的特色為「長衫」、「大襟」、「長袖」、「岔高」，方便早期客家人稻田裡勞動，大襟反摺處通常有滾邊配色，已婚婦女為白色，老人家為黑色，未婚女性則會車上傳統花樣，身分地位高的人士則會有漂亮的花邊圖樣，從藍衫的剪裁便可看出一個人社經地位。    美濃永安老街有一家營業超過80載的老店─錦興行，第一代老闆是被譽為國寶級藍衫老師傅謝景來，現為老師傅的兒子謝國耀與媳婦鍾鳳嬌接手經營，兩夫妻除傳承老師傅的老手藝外，也研發符合現代人需求的版型，並加入新穎的裝飾，成功挑起現代人對藍衫興趣。想知道更多藍衫的知識，讓客語薪傳師管世瑗告訴您！

臺南市唯一以「鑿花」項目登錄的傳統工藝保存者蔡德太藝師，是2020年獲文化部列為重要傳統工藝保存者。配合文化部傳統工藝傳習計畫，目前收有李昀芷、丁志仁兩名藝生傳授技法。並曾在成功大學開辦推廣課程，對於鑿花工藝的傳承不遺餘力。 2012年加入府城傳統藝術學會的丁志仁藝師，以作品「公案桌」獲臺南美展傳統工藝類佳作。曾經拜師於前臺南市傳統工藝「茄苳入石柳」保存者─陳南陽藝師門下，後向蔡德太藝師學習木雕技法。 工藝敲敲話邀請到師生檔蔡德太、丁志仁兩位藝師，來談傳統工藝與師徒制的經驗。

《億載京城‧經典浪漫音樂會》是重新開放邊境後，國內首場由地方政府企劃自製的國際節目。音樂會集結5國6大知名聲樂家在國定古蹟二鯤鯓砲臺、也就是億載金城重磅登場，現場將一連獻唱23首觀眾耳熟能詳的經典曲目，氣勢磅礡絕無冷場，讓南臺灣樂迷在120分鐘的演出裡獲得滿滿感動！ 藝術總監余能盛老師表示，疫情改變了我們的日常生活型態，尤其大型表演藝術活動也受到衝擊，被迫停止或改變。他衷心祈盼能透過這次盛大的音樂饗宴，讓社會脈動與生活逐步恢復日常。余能盛指出，這次演出的6位音樂家中，兩位女高音與兩位男高音都曾來過臺南：義大利抒情女高音Maria Pia Piscitelli曾於2017年以〈聖潔的女神〉獻聲，得到熱烈迴響；喬治亞花腔女高音Maria Kublashvili不遑多讓，兩人詮釋起德里伯《拉克美》裡的〈花之二重唱〉，可是默契十足。巴西男高音Ricardo Miguel Tamura這次仍將帶來他的名曲〈公主徹夜未眠〉；來自墨西哥的Hector Sandoval更將載歌載舞展現多面實力。此外音樂劇則由德國籍音樂劇演員及演唱家Christian Alexander Müller及Anna Langner黃金組合擔綱，都是一時之選。搭配由「長榮交響樂團」指揮莊文貞，及在地的「臺南大學音樂系管弦樂團」共同演出，也讓本地栽培的音樂新秀有機會與國際級音樂家合作、學習，一掃兩年多來國際疫情讓藝文交流噤聲的陰霾。 2022臺南國際音樂節開幕演出9月23及24日晚間7時30分在億載金城推出《億載京城‧經典浪漫音樂會》，歡迎一起來億載金城寫下浪漫經典的一夜！

先釐清「保固責任」在《民法》、《消保法》中的規定及買、賣雙方於契約中自由約定，更清楚會發生糾紛重點加以說明。根據《電器買賣定型化契約應記載及不得記載事項》規定，業者依廣告內容及保證書約定負保固及維修責任，而業者在未告知的情況下，是否可以逕以不在保固範圍內為由而拒絕排除物品使用障礙，不過，保固責任仍視買賣雙方之契約或保證書而定，萬一手上無「書面」時，業者可以不履行嗎？建議消費者於購買前先行確認，萬一衍生糾紛、問題時，可以尋求相關法律協助、諮詢。

「醫生，我的小孩不夠高，想吃中藥讓他長高一點。」安南醫院中醫部主治醫師廖殷梓表示，門診常有父母來詢問小孩長高的問題，「讓小孩能高人一等」是父母的期望，只是影響身高的因素很多，諸如遺傳、營養、運動、睡眠、情緒等，皆需要多方面配合才能長的又高又壯，而中藥的轉骨方就是針對青春期的小孩所做的特別治療，幫忙補強「不足」之處，成長發育更好。廖殷梓醫師說中藥轉骨方的服用時機非常重要，太早服用要小心性早熟問題，太晚服用又怕生長板已關閉故無長高可能，故建議女生國小四年級、男生國小五年級之後才考慮服用轉骨方就好。由於每個孩子身體狀況不同，所需的轉骨方也不同，因此臨床上需視第二性徵發育情形和個人體質來開立轉骨方，男女生配方是不同的。服用季節一般建議以秋冬為主，若臨床上對長高有迫切上需求，四季也是都可服用，但夏天的轉骨方和冬天的也會不同，所以藥物會做調整。廖殷梓醫師指出，中醫的轉骨方是利用補氣、補血、補腎、健脾等中藥來促進生長發育，但仍配合孩童體質調整用藥，如胃口不佳者需要增加調理脾胃的用藥，睡眠不佳者需要加入安神藥物，建議要經過醫師辨證而所開立的轉骨方，較能針對個人體質做最好的轉骨調整。 廖殷梓醫師強調，小孩生長發育的黃金時期只有一次，錯過就不會再來，建議可幫小孩提早做準備，安南醫院中醫部目前有提供中醫轉骨方服務，可針對不同年齡層及不同體質孩童量身訂做專屬自身的轉骨方！  

原本要做獸醫師、營養師的安平書房主人高子欽，因想要幫忙開貿易公司的父親，改念企管系，畢業後反而很斜槓的去賣飲料、手機、當飯店客服人員，因為日夜顛倒，還兩度發生尿道炎。一次和媽媽回安平老家，看到外公留下有百年歷史的清代老厝，決定重現風華，命名為安平書房、二魚咖啡，是妙壽宮一帶備受矚目的新生命老屋。  高子欽表示，九年前和媽媽、姊姊回安平老家，外公的祖厝破落有如鬼屋，連姊姊都不敢進入，但對愛老東西的他來說則是如獲至寶。後來抓住機會，趁市府經發局針對安平老屋一個舊聚落維持補助專案，由經發局有條件補助經費加以整修，更名為「安平書房二魚咖啡」，正式掛牌營業。既然名為書房，他原先的構想是將愛閱讀的姊姊留下的許多新舊好書，全部搬到書房讓觀光客翻閱。加上父親開貿易公司，外銷商品上千樣，每次交給客人的商品都會留兩三個收藏，現也變成他店裡的獨家商品。 安平書房是高子欽外祖父歐得當年養殖魚苗的地方，目前屋外還保留一個磚造魚苗池，也是安平第一個魚苗池。老屋是傳統閩南式磚造建築，保留牆壁的磚牆，據考證還是明鄭時期的遺跡。另外像屋外壓艙石做的石椅、屋頂的馬背、屋頂上最能代表安平的風獅爺等，處處都可回味昔時安平民宅的風貌。

本集節目邀請兩位年輕女孩─蔡佩榕、張筠琣，與大家分享自身學習客語的經驗，以及學習客語後，人生發生的改變。     這兩位女孩都是臺南市政府客委會的夥伴，榕榕是中央客委會客語深耕服務計畫的駐點夥伴，協助臺南市各地客語學習據點的營造，並邀請客語薪傳師至社區教導民眾學習客語，而筠琣是客委會今年暑期的大專工讀生。     兩位女孩嚴格來說都不是典型的客家人，榕榕的媽媽雖是屏東客家人，但他們在家從未以客語對談，榕榕直到大學畢業後才開始學習客語。筠琣則是來自閩南家庭，從小在家以閩南語為主要溝通語言，但現今全家皆已通過客語認證，想知道是什麼樣的契機促使兩位年輕女孩學習客語嗎?請準時收聽9/18上午8時「府城開”客”啦！」。

精通道教科儀且擅長糊紙技藝的工藝師吳文進，2019年獲臺南市政府登錄為傳統工藝「糊紙」保存者。少時跟隨舅舅金登富學習糊紙技藝，學習剪紙、書法、陰陽法事、相學、易經、擇日、堪輿、建醮等面向。他的作品包括生活用品及宗教禮俗相關，具清雅氣韻、造型傳神之特色。近年樂於傳授後進，開設推廣課程，努力教學傳承糊紙工藝，讓更多人認識糊紙的文化內涵。 畢業於臺南大學臺灣文化研究所的戴瑋志，憑藉對臺灣鄉土文化的興趣與熱情，曾參與吳文進的社大課程，其後作品「歌舞送行—牽亡歌」獲2020年臺南美展─傳統工藝類臺南獎。 這次節目特邀訪兩位聊聊身為教師與學生，習藝經歷與身分轉換後不同世代間的教育方式差異，以及走入社區面對群眾的傳承之路。

今年進行的【孔廟文化節】在第一波走讀導覽活動後，第二波為了小朋友們量身訂作的親子共學活動也來了。在9/17(六)-9/18(日) 有三個親子共學活動與一個書法提字活動。 共學工作坊：透過帶領孩子們了解孔廟的各空間現場紋理，如牆面、地板等，從中觀察採集，並以不同的媒材將發現的事物記錄下來，再用另一個角度重新思考，進一步做出屬於自己看待這個世界的獨特產出。 還會引領孩子認識孔廟，以臺南孔廟建築結構中的斗栱作為主題，透過紙藝教學團隊的創意發想，設計親子共做教學的紙藝體驗課程。 臺南孔廟是臺灣第一座孔廟，藉由規劃學習單的方式，引領家長帶著小朋友用輕鬆的方式探索孔廟的歷史與建築之美，現場還有以活動主題「巽門春惠 」為題字練習，邀請書法老師進行教授習字題字技巧。 要想提升孩子的審美能力，有趣又豐富的美感經驗是不可或缺的。歡迎各位爸媽帶著寶貝們一起來，一邊玩耍，一邊接受孔廟美感課程的洗禮吧~

2030年台灣高達125萬戶的獨老或雙老家庭！超高齡化社會，如何讓居住環境更友善更easy？又該如何改造方能讓資深公民可以更安心居住？政府與業者又該如何關注高齡族群的買賣房屋交易安全、交易安全機制？高齡族群換屋融資需求時，會有那些優惠融資辦法？以房養老政策推廣時，長者又該注意、提醒事項？高齡族群社會住宅以及輔導協助老屋都市更新、獎勵或輔導養老院開設與營運、開發業者高齡住宅設計規範等重大政策的期許說明。當然未來高齡化人口勢必總量愈來愈多之下，公共設施與公共建築的環境改善，政府又該如何有效的規劃、推動？建議民眾平時如何累積正確的消費知能？如何關心房市動態？萬一有房屋消費問題、糾紛時，該如何尋求協助、諮詢？讓專家告訴您！